第一回食べ比べの結果報告！
お盆にもかかわらず多数のご来店、ありがとうございます～
第１回食べ比べ、ハンバーグ編
皆さんの正解率はおおむね70％でした。
経産牛とエゾシカはちょっと難しいかったかも知れませんね～
どちらも同じレシピで同じ調理手順だし、
実は経産牛もエゾシカも同じ部位のお肉です。
どちらのお肉も赤身が特長で、肉の味を楽しむタイプなので、
似ているところもありますね。
それでも、70％って言う正解率は優秀なのかな？
二択問題で、70％っていうのは、もうちょっとがんばりましょう・・・でしょうか？
皆さんには楽しんで貰えたみたいだし、食べ比べ企画ちょっと続けていきますよ～
食べ比べしてみたい方！ ぜひ、エゾシカフェにお越しください。
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